Tira gosto low carb vai te ajudar sempre que der vontade de petiscar algo, ou quando tiver que receber amigos e familiares e desejar seguir firme e forte na dieta low carb.

Uma dieta precisa nos oferecer opções deliciosas de refeições para nos motivar a continuar com nossa mudança de hábitos alimentares.

Selecionamos 18 opções de tira gosto low carb que vão agradar a todo tipo de paladar e que vai te ajudar a trazer amigos e familiares para um estilo de vida  saudável.

1. Tire a gosto  low carb  camarão

Ingredientes
  • 500 gramas de camarão sem casca;
  • 60 gramas de pimenta ;
  • 10 talos de aspargos;
  • queijo colonial;
  • queijo minas frescal;
  • 2 potes de cream cheese ;
  • presunto  em fatias;
  • folhas de manjericão ;
  • tomates cereja;
  • 1 pepino ;
  • pimenta vermelha;
  • pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo

Comece cozinhando  o camarão no vapor por uns 13 minutos. Em seguida tempere com, sal, azeite e  as pimentas. Coloque na geladeira. Depois caça um patê com o cream cheese e a pimenta.

Em seguida cozinhe os aspargos no vapor . Corte em pedaços  e tempere com azeite de oliva, pimenta moída na hora e sal.

Corte os queijos em cubinhos e tempere com azeite e temperos que preferir. Corte os tomates-cereja pela metade. Tempere com sal . Corte os pepinos  em rodelas finas.

Os pepinos como base, no lugar das torradas, espete os ingredientes nos palitinhos , faça diferentes combinações e terá muitos tipos de petiscos.

2. Tira gosto  low carb com parmesão

Ingredientes
  • 450 gramas de cream cheese  gelado;
  • 300 gramas de provolone ralado e gelado;
  • 3/4 xícara de castanha de caju  processada;
  • 3/4 xícara de castanha do pará processada;
  • pimenta do reino a gosto;
  • pimenta vermelha;
  • cheiro verde a gosto.

Para empanar

  • 3/4 xícara de farinha de  pistache;
  • 1 xícara de farinha de nozes ;
  • 1 xícara de damasco processado.
Modo de preparo

Comece processando os ingredientes. Misture todos os ingredientes da massa em uma vasilha. Faça as  bolinhas e passe empane na mistura que processamos . Espete em palitos e sirva gelado. 

3. Tira gosto low carb  – Nugget  

Ingredientes
  • 750 gramas de peito de frango;
  • 1 cebola média cortada;
  • salsinha picada a gosto;
  • cebolinha picada a gosto;
  • 1 ovo;
  • 1 pitada de açafrão;
  • sal a gosto;
  • 2 dentes de alho.
Modo de preparo

Processe  todos os ingredientes, menos  o sal e o ovo. Em seguida coloque , o ovo e triture por mais dois minutos. Coloque  a mistura em uma vasilha e tempere com sal. Faça os nuggets e passe na clara do ovo e no gergelim. Coloque-os  em uma forma untada  e coloque no forno pré-aquecido  a  180 graus  até dourar.

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4. Tira gosto low carb  patê de atum

Ingredientes
  • 1 lata de atum;
  • 3 colheres de sopa de iogurte ;
  • 1 colher de sobremesa de ervas;
  • sal e pimenta a gosto;
  • gotas de limão;
  • rodelas de pepino.
Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, menos rodelas de pepino. Tempere as rodelas de pepino com sal e pimenta e sirva com  patê por cima.

5. Tira gosto low carb   sushi fake

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo de coco;
  • 1 cabeça de couve-flor triturada;
  • ½ xícara de água;
  • 1 pedaço de gengibre ralado;
  • aminoácidos de coco;
  • 1 colher de chá vinagre de maçã;
  • folhas de Nori;
  • recheio ( cenoura,pepino,  peixe cru).
Modo de preparo

Comece aquecendo uma panela em fogo médio. Em seguida derreta 1 colher de sopa de óleo de coco. Coloque  a couve-flor triturada e misture bastante.  Deixe cozinhar por 4 minutos. Coloque ½ copo de água, tampe e cozinhe por 4 minutos.  Misture em uma vasilha a couve-flor, uma colher de aminoácidos de coco e uma colher de vinagre de maçã.

Agora abra uma  esteira, coloque uma folha de nori e coloque o arroz fake de couve-flor , espalhe e deixando apenas uma beirada livre. Acrescente  o recheio que preferir e enrole o nori. Coloque o dedo na água e sele o rolinho. Corte em fatias de uns 3vcm e sirva com o aminoácidos misturado com gengibre.

6. Tira gosto low carb  com couve-flor

Ingredientes
  • 1 couve-flor ;
  • 1 ½ xícara de farinha de amêndoas;
  • 2 ovos ;
  • 2 xícaras de farinha de coco;
  • ½ xícara de queijo parmesão  ralado;
  • ½ xícara de queijo cheddar ralado;
  • pimenta do reino;
  • pimenta vermelha;
  • azeite de oliva.
Modo de preparo

Come aquecendo o forno a 180°C. Separe os caules da couve-flor. Em seguida leve ao micro-ondas por 6 minutos. Em um recipiente, despeje a farinha de amêndoas; em outro bata os ovos; e em um vasilha misture os queijos e  a farinha de coco.

Passe cada um dos pedaços de couve-flor na farinha de amêndoas, depois passe nos ovos e finalize passando  na mistura com a farinha de coco. Em uma forma  untada, coloque as couves-flores, depois regue com azeite de oliva. Coloque no forno até ficarem douradas.

7. Tira gosto  low carb de tomate recheado

Ingredientes
  • 6 tomates médios sem a tampa e sem sementes;
  • sal a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto;
  • pimenta vermelha;
  • 4 colheres de sopa de azeite;
  • 2 colheres de sopa de cebola picada;
  • 1 xícara de frango assado picado;
  • 2 colheres de sopa de manjericão picado;
  • 1 xícara de queijo picado;
  • folhas de manjericão para decorar.
Modo de preparo

Comece lavando os  tomates, corte a tampa e tire polpa e sementes. Em seguida tempere a parte interna dos tomates com as pimentas e sal. Em seguida numa frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e doure a cebola. Coloque  o frango e o manjericão e refogue em seguida coloque o queijo . Recheie os tomates com essa mistura. Em uma forma coloque os tomates e regue-os com azeite. Coloque no forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.  tira gosto low carb

8. Tira gosto  low carb  kebab de frango

Ingredientes
  • 1kg de filé de frango em cubos;
  • 150g de iogurte natural;
  • 1 colher de chá de páprica;
  • 1/2 colher de chá de cominho em pó;
  • 1/2 colher de chá de canela em pó;
  • suco de 1 limão;
  • 1 colher de chá de azeite de oliva;
  • sal a gosto;
  • pimenta vermelha a gosto;
  • pimenta do reino a gosto.

Molho de iogurte

  • 1/2 pepino picado;
  • suco de 1/2 limão;
  • 2 colheres de sopa de folhas de hortelã picadas;
  • 250 gramas de iogurte natural;
  • 1 colher de chá de páprica;
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva;
  • sal a gosto;
  • pimenta vermelha a gosto;
  • pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

Iremos começar com o  molho: em uma vasilha coloque o pepino picado, o iogurte, as folhas de hortelã picadas,  páprica,as  pimentas , suco de limão,azeite e sal, misture. Coloque  na geladeira até o momento  de servir.

Agora vamos fazer  o kebab: Em uma vasilha coloque  o iogurte,páprica, suco de limão, cominho em pó, sal, pimentas e azeite. Misture bastante. Em uma vasilha coloque os cubos de frango,  o tempero, misture coloque na geladeira por 25 minutos para marinar.

Faça os espetinhos de frango usando palitos. Em  seguida numa frigideira quente doure os espetinhos de frango.

9. Tira gosto low carb  frango com presunto 

Ingredientes

  • 2 peitos de frango;
  • sal a gosto;
  • pimenta do vermelha a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto;
  • 12 fatias de presunto cru;
  • 2 colheres de sopa de alecrim picado;
  • 8 colheres de sopa de azeite;
  • 1/2 xícara de vinho branco seco;
  • 1 xícara de água;
  • ramos de alecrim para decorar.

Modo de preparo

Comece cortando cada metade de peito de frango em três filés finos. Em seguida tempere os mesmo. Em  cada filé, coloque uma fatia de presunto e polvilhe com o alecrim. Enrole e espete com um palito.

Em seguida me  uma frigideira , aqueça o azeite.  Coloqueo frango enrolado e doure os  dois lados. Acrescente  o vinho branco e a água. Em  o fogo baixo ,cozinhe, com a panela tampada mexa de vez em quando em 30 minutos deve esta pronto.

10. Tira gosto low carb berinjela gratinada

Ingredientes

  • fatias de berinjela a gosto;
  • azeite de oliva;
  • sal a gosto;
  • azeitonas picadas;
  • pimenta do reino;
  • pimenta vermelha;
  • parmesão ralado;
  • orégano a gosto.

Modo de preparo

Comece cortando berinjela em fatias . Em seguida espalhe por cima de uma forma. Coloque as pimentas,  azeite e sal nas fatias, em seguida coloque as azeitonas picadas, orégano e parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus quando gratinar esta pronto.

11. Tira gosto low carb  bolinho de castanhas

Ingredientes

Massa

  • 450 gramas de cream cheese;
  • 300 gramas de provolone  ralado;
  • 3/4 xícara de farinha  de castanha de caju ;
  • 3/4 xícara de farinha de  castanha do pará;
  • pimenta do reino a gosto;
  • pimenta vermelha a gosto;
  • tempero verde a gosto.

Cobertura

  • 3/4 xícara de farinha de  pistache ;
  • 1 xícara de  farinha de nozes;
  • 1 xícara de cranberry picado.
Modo de preparo

Comece misturando todos os ingredientes da massa em uma vasilha até conseguir um massa cremosa. Em seguida misture os ingredientes da cobertura em uma vasilha. Faça bolinhas da massa do tamanho que preferir e passe para empanar na cobertura. Coloque em forma  e leve para gelar. Conserve na geladeira , retire para servir.

12. Tira gosto low carb bolinho de frango

Ingredientes
  • 200 gramas de frango desfiado e temperado;
  • 4 colheres de sopa de creme de ricota;
  • pimenta do reino;
  • farinha de linhaça para empanar.

Modo de preparo

Comece misturando em uma vasilha o frango já cozido, desfiado ,  tempere-o com o a ricota e  com creme de ricota. Misture até conseguir uma pasta cremosa. Faça os bolinhos do tamanho que preferir e passe na farinha de linhaça. Coloque em forma untada untada e coloque no  forno a  200 graus por 15 minutos.

13. Tira gosto low carb bolinha de queijo

Ingredientes
  • 150 gramas de queijo parmesão ralado;
  • 150 gramas de queijo mussarela ralada;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Pimenta vermelha a gosto;
  • orégano a gosto.
Modo de preparo

Comece misture todos os ingredientes em uma vasilha e enrole as bolinhas. Frite no óleo de coco. Escorrer em papel toalha e esta pronto.

14. Tira gosto low carb bolinho de couve-flor

Ingredientes
  • 1 couve-flor;
  • 1 1/2 xícara de farinha de linhaça;
  • 2 ovos;
  • 2 xícaras de farinha de coco;
  • 1/2 xícara de parmesão fresco ralado;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado;
  • azeite de oliva.
Modo de preparo

Comece aqueça o forno a 180  graus. Em seguida corte  a couve-flor em pedaços. Então leve-o ao microondas por 6 minutos. Em uma vasilha coloque a farinha de linhaça. Logo depois em  um recipiente coloque os ovos e bata. Em outro recipiente misture a farinha de coco,  cheddar e o parmesão. Por último passe  a couve-flor na farinha de linhaça, ovos e farinha de coco. Coloque em forma untada e leve ao forno por 35 minutos.

15. Tira gosto low carb palitos de abobrinhas

Ingredientes
  • 2 abobrinhas , cortadas em palitos;
  • ½ xícara de farinha de linhaça;
  • 2 ovos;
  • 1 ½ xícara de farinha de coco;
  • 75 gramas de queijo parmesão ralado;
  • 1 colher de chá de orégano;
  • pimenta do reino a gosto;
  • pimenta vermelha a gosto;
  • sal a gosto;
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada.
Modo de preparo

Comece  aquecendo  o forno a 180° C. Em uma vasilha, misture o abobrinha, o parmesão e o orégano. Tempere com as  pimentas e com sal. Em outro recipiente bata os 2 ovos. Em seguida em uma  outra  vasilha coloque a farinha de linhaça. Em seguida  cubra os palitos de abobrinha com farinha de coco, no ovo e por último passe  na farinha de linhaça. Após cobrir coloque em uma forma untada e coloque no forno por 25 minutos.

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16.  Tira gosto low carb de  berinjela gratinada

Ingredientes
  • berinjela a gosto;
  • azeite de oliva;
  • sal a gosto;
  • cream cheese a gosto;
  • pimenta vermelha;
  • parmesão ralado a gosto;
  • pimenta do reino a gosto;
  • orégano a gosto.
Modo de preparo

Comece cortando a berinjela em fatias de 4 mm de espessura.  Em seguida coloque-as por cima de uma forma untada. Coloque  o cream cheese por cima e o parmesão. Acrescente o orégano e as pimentas. Leve ao forno a 180 graus por 15 minutos.

17.  Tira gosto low carb pizza de couve-flor

Ingredientes
  • 1 couve-flor;
  • 1 dente de alho;
  • 1 colher de sopa de parmesão;
  • 1 ovo ;
  • 1/2 xícara de mussarela ralada;
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate;
  • sal a gosto;
  • pimenta do reino a gosto
  • pimenta vermelha a gosto
  • orégano a gosto;
  • manjericão a gosto.
Modo de preparo

Comece aquecendo o forno a  180 graus. Em seguida triture a couve-flor e coloque depois em um pano de prato  para retirar a água. Despeje a massa em uma vasilha e tempere com , pimenta do reino, sal, alho, pimenta vermelha orégano, parmesão e o ovo. Misture tudo até conseguir uma massa homogênea. Em seguida abra a   massa em forma de pizza. Leve ao forno por 20 minutos. Após retirar a pizza do forno, cubra com  o molho de tomate, mussarela , manjericão e orégano. Coloque novamente no  forno rapidamente apenas para gratinar..

18. Tira gosto  Low Carb  de palito de mussarela

Ingredientes
  • 300 gramas  de mussarela em pedaço;
  • 100 gramas de farinha de amêndoa;
  • 150 gramas de farinha de linhaça;
  • 2 ovos;
  • azeite de oliva para untar.
Modo de preparo

Comece cortando a mussarela em palitos do mesmo tamanho. Em seguida triture a linhaça até que a mesma vira uma farinha.  Em seguida quebre os 2 ovos em uma outra vasilha e bata bastante. O próximo passo é passar os palitos de mussarela primeiro na farinha de amêndoa, em seguida no ovo e por último na linhaça. Para empanar passe em  cada uma delas novamente. Arrume os palitos em uma assadeira e leve ao congelador por 6 horas. Finalize no forno assando  por 12 minutos a 200 graus.

 

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