Queijadinha LowCarb, típico doce brasileiro, oriundo da culinária portuguesa em uma versão adequada a nosso estilo alimentar, deliciosa e fácil de preparar!

Receita

Ingredientes:
2 ovos
1 Colheres de chá de essência de baunilha
2 Colheres de sopa de manteiga ghee
2 Colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
2 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 Colheres de sopa de adoçante de sua preferência
1 Colher de chá de fermento em pó fatias de queijo muçarela


Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes num recipiente (lembrando que o fermento vem sempre por último)  com exceção do queijo muçarela.
Depois que a massa estiver homogênea é só distribuir em forminhas de silicone,recheia com queijo muçarela .
Cubra com queijo parmesão ralado e leve ao forno por 15 minutos (ou até dourar) a 180º.

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