Cerveja Engorda? O que posso beber na low carb? Estas são as duas perguntas mais frequentes feitas pelas pessoas que tem o costume de beber.
Infelizmente a resposta a primeira pergunta é que sim, cerveja engorda não há como fugir desta realidade.
Todos sabemos que existem inúmeros fatores que podem contribuir para ganho de peso, por exemplo, alimentação inadequada e sedentarismo, beber cerveja em excesso definitivamente engorda.
Álcool na dieta low carb
Você fica dez mil vezes mais bêbado
É muito comum na low carb, principalmente no começo ficarmos bêbados mais rapidamente. Ficamos com aquele sensação ruim no estômago e tontos bebendo bem menos que o habitual.
Ao queimar álcool, deixa-se de queimar gordura
Nosso corpo tem como prioridade o uso dos carboidratos como combustível em detrimento da gordura, proteína, álcool. Como estamos na dieta low carb onde ingerimos pouco carboidrato uma das fontes alternativas de combustível é justamente o álcool que ingerir.
O problema é enquanto estamos queimando álcool, a queima de gordura para, quando estamos na fase de manutenção isso não é um problema grande. Porém quem esta na fase de perca de peso deve ter maior moderação para não prejudicar o processo de emagrecimento.
Hábitos alimentares ruins voltam
Após ter bebido um pouco mais do que deveria, o risco de fazer escolhas não tão inteligentes aumenta bastante. A tentação de abusar de carboidratos e doces aumenta e muito.
O que posso beber na dieta low carb?
Deves prioriza bebidas com baixo teor de carboidratos. Afinal a resposta para nossa pergunta central, Cerveja engorda? é positiva e opções de cerveja low carb são caras e escassas.
Segue a baixo algumas boas opções de bebidas para quem segue o estilo de vida low carb, mas não se esqueça, beba com moderação quando não conseguir evitar, afinal low carb é um estilo de vida e não uma dieta restritiva.
Vinho
Uma taça de vinho seco branco ou tinto tem aproximadamente 3 gramas de carboidrato, sendo assim ele é uma boa opção para os que seguem o estilo de vida low carb.
Cachaça
Assim como os demais destilados, na fermentação da cachaça o açúcar da cana se transforma totalmente em álcool (muito álcool) portanto a mais brasileira das bebidas alcóolicas também é uma opção adequada no estilo de alimentação low carb.
Cuba
Os destilados sem adição de açúcar possuem 0 carboidratos isso mesmo 0, mas isso não significa que demos consumi-los como se fosse água.
O motivo pelo qual não encontramos carboidratos nos destilados é que durante o processo de fermentação dos cereais, leveduras “comem” o açúcar natural dos cereais (carboidratos) e transformam em álcool, deixando a bebida livre de carboidratos.
Concluindo
Diferentemente de outras dieta com restrição calórica,na low carb nossa preocupação é com os carboidratos. Por isso destilados , cervejas low carb e vinhos mesmo sendo calóricos podem ser consumidos.
Não esqueça a low carb é um estilo de vida e beber ocasionalmente não é algo que vai colocar tudo a perder, desde que dê prioridade a vinhos e destilados e o faça com moderação.
