Caçarola de Galinha com Queijo Feta, deliciosa opção para aquele almoço em família, sempre bom ter as pessoas que amamos felizes por comer algo delicioso e ainda por cima saudável.

Ingredientes

  1. ½ Quilo de Peitos de frango
  2. 2. 1 ½ Xícara (chá) de Creme de Leite
  3. ½ Xícara (chá) de Azeitonas sem Caroço
  4. 2 Xícara (chá) Feta, em cubos
  5. 1 Dente de Alho, finamente picado
  6. Sal e Pimenta-do-reino a gosto
  7. 2 Colheres (sopa) de Margarina

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. Corte os peitos de frango em pedaços. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Em uma frigideira aquecida com margarina refogue o frango até ficar bem dourado.
4. Coloque os pedaços de frango em uma assadeira, juntamente com azeitonas,
queijo feta e alho. Adicione o creme de leite.
5. Asse no forno por aproximadamente 30 minutos ou até ficar bem dourado.

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