Caçarola de Galinha com Queijo Feta, deliciosa opção para aquele almoço em família, sempre bom ter as pessoas que amamos felizes por comer algo delicioso e ainda por cima saudável.
Ingredientes
- ½ Quilo de Peitos de frango
- 2. 1 ½ Xícara (chá) de Creme de Leite
- ½ Xícara (chá) de Azeitonas sem Caroço
- 2 Xícara (chá) Feta, em cubos
- 1 Dente de Alho, finamente picado
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
- 2 Colheres (sopa) de Margarina
Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. Corte os peitos de frango em pedaços. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Em uma frigideira aquecida com margarina refogue o frango até ficar bem dourado.
4. Coloque os pedaços de frango em uma assadeira, juntamente com azeitonas,
queijo feta e alho. Adicione o creme de leite.
5. Asse no forno por aproximadamente 30 minutos ou até ficar bem dourado.
